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曙酒造(会津坂下町)

天明 bangeyamada origarami ichibi 蔵藤 720ml

2,200(税込)

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  • 製造元
    :曙酒造
商品説明
蔵○シリーズ / 4月限定

天明 蔵藤 -KURAFUJI-

純米吟醸 一回火入れ おりがらみ

曙酒造の歴史と未来への想いを繋いできた蔵の「藤棚」。創業当時から代々大切に育てられてきたその花は、春の終わりと初夏の移ろいを告げる存在です。爛々と連なる花々に感じる「安らぎ」を、この一本に込めました。

安らぎと、癒しの藤色。
蔵の歴史を繋ぐ花が醸す、温かな包容力。
特定名称
純米吟醸(おりがらみ)
仕上げ
一回火入れ
原料米
会津坂下産 五百万石
アルコール
14.5度
精米歩合
57%
醸造元
曙酒造(会津坂下町)
保存方法
冷暗所(開栓後は要冷蔵推奨)
─ 味わいのイメージ ─
【 香り・設計 】
煌酵母由来の華やかな香り。
藤の花のような温かな包容力。
【 口当たり 】
おりがらみならではの
柔らかく奥行きのある旨み。
スタッフ isamu
スタッフ isamuの視点

蔵の敷地に咲く花々をモチーフにした「蔵○」シリーズ。4月の「藤」は、おりがらみの優しいタッチが、まさに藤の花が連なる温かな風景を思い出させてくれます。一期一会の安らぎの重なりを、ぜひゆっくりとお愉しみください。

合わせたい料理
少し苦味のある春野菜の天ぷら、白身魚の西京焼き、菜の花のお浸しなど。
お酒の持つ柔らかな旨みが、お料理の素材感にそっと寄り添い、引き立てます。
品質保持のため【クール便】をおすすめします

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