
R7BY 天明 中取り零号 瑞穂黄金 1800ml
¥3,795(税込)
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無垢な新酒が持つ生命力とフレッシュ感、そして中取りという良いとこ取りの側面は残し
つつ、単一米の仕込みからモデルチェンジ。麹に一部会津産山田錦にした仕込みを増やし、掛米に使用す
るお米の特徴を生かし、緻密な仕込み戦略、さらには13年の造りで培った高度なブレンド・アッサンブラージ
ュ能力を生かし、より個性的で楽しめる自由度の高いお酒をご提案させていただきます。【蔵元案内文より】
商 品 詳 細
| 製造元 | : | 曙酒造 |
| 特定名称 | : | 純米酒 |
| 生酒・火入 | : | 生酒 |
| 保存方法 | : | 要冷蔵 |
| 原材料 | : | 瑞穂黄金 |
| 精米歩合 | : | 77% |
| 日本酒度 | : | -5 |
| 酸度 | : | 1.8 |
| アミノ酸度 | : | |
| アルコール度 | : | 14.5度 |